Image from Amazon.com
การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-7 Food Safety and Hygiene Management
Material type:
TextPublication details: นนทบุรี: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช 2561Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5Description: ภาพประกอบISBN: - 9786161601164
- TX 531 ส747ก 2561
Contents:
หน่วยที่ 1 แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร --- หน่วยที่ 2. อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 3. การเจ็บป่วยเนื่องมาจากการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 4. การตรวจวิเคราะห์อันตรายในอาหาร --- หน่วยที่ 5 การประเมินความเสี่ยงในอาหาร --- หน่วยที่ 6 ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติ --- หน่วยที่ 7 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX 531 ส747ก 2561 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0000044687 | ||||
|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX 531 ส747ก 2561 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.2 | Available | 0000044688 | |||
|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX 531 ส747ก 2561 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.3 | Available | 0000044689 |
Total holds: 0
หน่วยที่ 1 แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร --- หน่วยที่ 2. อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 3. การเจ็บป่วยเนื่องมาจากการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 4. การตรวจวิเคราะห์อันตรายในอาหาร --- หน่วยที่ 5 การประเมินความเสี่ยงในอาหาร --- หน่วยที่ 6 ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติ --- หน่วยที่ 7 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.