การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-7 (Record no. 34796)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01999nam a22002417a 4500 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
control field | TH-BaNU |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
control field | 20200609090503.0 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 200609b ||||| |||| 00| 0 tha d |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
International Standard Book Number | 9786161601164 |
040 ## - CATALOGING SOURCE | |
Original cataloging agency | TH-BaNU |
050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
Classification number | TX 531 |
Item number | ส747ก 2561 |
110 ## - MAIN ENTRY--CORPORATE NAME | |
Corporate name or jurisdiction name as entry element | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช |
245 ## - TITLE STATEMENT | |
Title | การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-7 |
Remainder of title | Food Safety and Hygiene Management |
250 ## - EDITION STATEMENT | |
Edition statement | พิมพ์ครั้งที่ 5 |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
Place of publication, distribution, etc. | นนทบุรี: |
Name of publisher, distributor, etc. | โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช |
Date of publication, distribution, etc. | 2561 |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Extent | ภาพประกอบ |
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
Formatted contents note | หน่วยที่ 1 แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร --- หน่วยที่ 2. อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 3. การเจ็บป่วยเนื่องมาจากการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 4. การตรวจวิเคราะห์อันตรายในอาหาร --- หน่วยที่ 5 การประเมินความเสี่ยงในอาหาร --- หน่วยที่ 6 ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติ --- หน่วยที่ 7 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | อาหาร-- มาตรการความปลอดภัย |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | การปนเปื้อนในอาหาร |
850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
Holding institution | Kuakarun Nursing Library |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | National Library of Medicine Classification |
Koha item type | General Book |
998 ## - STAFF NAME (NMU) | |
Cataloger | nuch |
Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Copy number |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
National Library of Medicine Classification | Kuakarun Nursing Library | Kuakarun Nursing Library | Processing unit | 09/06/2020 | TX 531 ส747ก 2561 | 0000044687 | 09/06/2020 | 09/06/2020 | General Book | ||||||
National Library of Medicine Classification | Kuakarun Nursing Library | Kuakarun Nursing Library | Processing unit | 09/06/2020 | TX 531 ส747ก 2561 | 0000044688 | 09/06/2020 | 09/06/2020 | General Book | ฉ.2 | |||||
National Library of Medicine Classification | Kuakarun Nursing Library | Kuakarun Nursing Library | Processing unit | 09/06/2020 | TX 531 ส747ก 2561 | 0000044689 | 09/06/2020 | 09/06/2020 | General Book | ฉ.3 |