การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-7 (Record no. 34796)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 01999nam a22002417a 4500
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field TH-BaNU
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20200609090503.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 200609b ||||| |||| 00| 0 tha d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9786161601164
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency TH-BaNU
050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number TX 531
Item number ส747ก 2561
110 ## - MAIN ENTRY--CORPORATE NAME
Corporate name or jurisdiction name as entry element มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช
245 ## - TITLE STATEMENT
Title การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 1-7
Remainder of title Food Safety and Hygiene Management
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement พิมพ์ครั้งที่ 5
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. นนทบุรี:
Name of publisher, distributor, etc. โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช
Date of publication, distribution, etc. 2561
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent ภาพประกอบ
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE
Formatted contents note หน่วยที่ 1 แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร --- หน่วยที่ 2. อันตรายและการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 3. การเจ็บป่วยเนื่องมาจากการปนเปื้อนในอาหาร --- หน่วยที่ 4. การตรวจวิเคราะห์อันตรายในอาหาร --- หน่วยที่ 5 การประเมินความเสี่ยงในอาหาร --- หน่วยที่ 6 ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติ --- หน่วยที่ 7 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element อาหาร-- มาตรการความปลอดภัย
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element การปนเปื้อนในอาหาร
850 ## - HOLDING INSTITUTION
Holding institution Kuakarun Nursing Library
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme National Library of Medicine Classification
Koha item type General Book
998 ## - STAFF NAME (NMU)
Cataloger nuch
Holdings
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type Copy number
    National Library of Medicine Classification     Kuakarun Nursing Library Kuakarun Nursing Library Processing unit 09/06/2020   TX 531 ส747ก 2561 0000044687 09/06/2020 09/06/2020 General Book  
    National Library of Medicine Classification     Kuakarun Nursing Library Kuakarun Nursing Library Processing unit 09/06/2020   TX 531 ส747ก 2561 0000044688 09/06/2020 09/06/2020 General Book ฉ.2
    National Library of Medicine Classification     Kuakarun Nursing Library Kuakarun Nursing Library Processing unit 09/06/2020   TX 531 ส747ก 2561 0000044689 09/06/2020 09/06/2020 General Book ฉ.3