อัตลักษณ์อาหารอาเซียน -- อาหารพม่า -- อาหารไทย -- อาหารลาว -- อาหารกัมพูชา -- อาหารเวียดนาม -- อาหารมาเลเซีย -- อาหารสิงคโปร์ -- อาหารอินโดนีเซีย -- อาหารบรูไน -- อาหารฟิลิปปินส์ -- ภาพรวมอาหารและวัฒนธรรมการกินในอาเซียน -- อาหารกลุ่มประเทศลุ่มแม่น้ำโขง (พม่า ไทย ลาว กัมพูชา เวียดนาม) -- อาหารกลุ่มประเทศคาบสมุทรมลายู และหมู่เกาะทางใต้ (มาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดเดีย บรูไน) -- อาหารกลุ่มหมู่เกาะฟิลิปปินส์ (ฟิลิปปินส์)

เรื่องเล่าของอาหารที่มิได้บอกเฉพาะวิธีการปรุงเพื่อทดลองทำกินเองเท่านั้น แต่ทำให้เรารู้ที่มาของวัตถุดิบและทุกสิ่งทุกอย่างที่หล่อหลอมมาเป็นอาหารแต่ละพื้นถิ่น แต่ละชนชาติในอาเซียน