Your search returned 2 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Results
จุลชีววิทยาทางอาหาร / บุญศรี จงเสรีจิตต์ by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2565
Other title:
  • Food microbiology
Online access:
Availability: Not available: Kuakarun Nursing Library: Online Access (1).

คุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของผักและผลไม้สดตัดแต่ง / จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publisher: นครปฐม : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขกำแพงแสน, 2566
Other title:
  • Nutritional value and microbial safety of fresh-cut fruits and vegetables.
Availability: Items available for loan: Kuakarun Nursing Library (1)Call number: QU145 จ623ค 2566.

Pages