การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 8-15 Food Safety and Hygiene Management
Material type:
TextPublication details: นนทบุรี: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช 2561Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5Description: ภาพประกอบISBN: - 9786161000983
- TX 531 ส747ก 2561
Contents:
หน่วยที่ 8 มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์
หน่วยที่ 9 มาตรฐานการจัดการสุขสาธารณะในการผลิตอาหาร
หน่วยที่ 10 มาตรฐานห้องปฏิบัติการตรวจสอบอาหาร
หน่วยที่ 11 มาตรฐานการจัดการความปลอดภัยของผลิตภัณฑอาหาร
หน่วยที่ 12 มาตรฐานการจัดการคุณาพการบริการอาหาร ผู้แต่ง
หน่วยที่ 13 ระบบการจัดการอาหารระหว่างการจัดจำหน่าย
หน่วยที่ 14 กรณีศึกษาเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร
หน่วยที่ 15 การเสริมสร้างความตระหนักในการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX 531 ส747ก 2561 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0000044690 | ||||
|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX 531 ส747ก 2561 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.2 | Available | 0000044691 | |||
|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX 531 ส747ก 2561 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.3 | Available | 0000044692 |
Total holds: 0
หน่วยที่ 8 มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์
หน่วยที่ 9 มาตรฐานการจัดการสุขสาธารณะในการผลิตอาหาร
หน่วยที่ 10 มาตรฐานห้องปฏิบัติการตรวจสอบอาหาร
หน่วยที่ 11 มาตรฐานการจัดการความปลอดภัยของผลิตภัณฑอาหาร
หน่วยที่ 12 มาตรฐานการจัดการคุณาพการบริการอาหาร ผู้แต่ง
หน่วยที่ 13 ระบบการจัดการอาหารระหว่างการจัดจำหน่าย
หน่วยที่ 14 กรณีศึกษาเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร
หน่วยที่ 15 การเสริมสร้างความตระหนักในการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.