ประวัติและวิวัฒนาการของการท่องเที่ยว -- การท่องเที่ยวในภูมิภาคต่าง ๆ ของโลกและรูปแบบของการท่องเที่ยว -- อุปสงค์ของการท่องเที่ยวในประเทศไทย -- พฤติกรรมผู้บริโภคการท่องเที่ยว -- แรงจูงใจในการท่องเที่ยว -- การเลือกจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว

เป็นตำราที่ศึกษาอย่างเจาะลึกถึงประวัติและวิวัฒนาการของพฤติกรรมการท่องเที่ยวตั้งแต่ยุคโรมันโบราณจนถึงยุคปัจจุบัน การศึกษาเกี่ยวกับแรงจูงใจในการท่องเที่ยวรวมถึงวิธีการวัดแรงจูงใจของนักท่องเที่ยว กระบวนการการตัดสินใจเลือกแหล่งท่องเที่ยว ความสำคัญของภาพลักษณ์และแนวทางการสร้างภาพลักษณ์ให้กับแหล่งท่องเที่ยว ความเข้าใจเกี่ยวกับคำนิยมและการศึกษาเปรียบเทียบค่านิยมของนักท่องเที่ยวจากภูมิภาค ต่าง ๆ การจำแนกประเภทนักท่องเที่ยวและการแบ่งส่วนตลาดนักท่องเที่ยวโดยการใช้เกณฑ์ต่าง ๆ ไปจนถึงแนวทางการสร้างความพึงพอใจและการวัดระดับความพึงพอใจของนักท่องเที่ยว กรณ๊ศึกษาจากงานวิจัยด้านพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวที่จะเป็นประโยชน์สำหรับนักการตลาด นักบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยว มัคคุเทศก์ นักศึกษาระดับปริญญาตรีและปริญญาโทในสามขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและงานบริการ ไปจนถึงผู้ที่สนใจในอาชีพที่เกี่ยวข้องกับงานบริการทางการท่องเที่ยวทุกคน