หลักชีวเคมีทางการแพทย์ /
หลักชีวเคมีทางการแพทย์ /
คณาจารย์ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ; กองบรรณาธิการ, ทิพวรรณ โหละสุต
- พิมพ์ครั้งที่ 1.
- 421 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม
บรรณานุกรมท้ายบท
เอนไซม์ --- โครงสร้างและหน้าที่คาร์โบไฮเดรต -- เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต -- โครงสร้างและหน้าที่ไขมัน -- เมแทบอลิซึมของไขมัน -- โครงสร้างและหน้าที่กรดอะมิโนและโปรตีน -- เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและโปรตีน -- โครงสร้างและหน้าที่นิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลิอิก -- เมแทบอลิซึมของนิวคลีโอไทด์ --เมแทบอลิซึมของแอลกอฮอล์ -- วิตามิน -- แร่ธาตุ -- สมดุลกรด-ด่าง -- เมแทบอลิซึมของฮีม -- การผสมผสานกระบวนการเมแทบอลิซึม -- สารอนุมูลอิสระและสารที่มีฤทธิ์ออกซิไดส์ -- สารพิษในอาหารและเมแทบอลิซึมของสารแปลกปลอม -- ความผิดปกติทางเมแทบอลิซึมที่ถ่ายทอดทางกรรมพันธุ์ -- ชีวเคมีของฮอร์โมน -- กระบวนการคัดลอก ซ่อมแซม และแลกเปลี่ยนเส้นดีเอ็นเอ -- การแสดงออกของยีนจากดีเอ็นเอสู่โปรตีน -- การควบคุมการแสดงออกของยีน -- เทคนิคทางชีวเคมี -- เทคนิคทางอณูวิทยา -- หลักการทางโภชนาการ
9789740339601
Biochemistry.
ชีวเคมี
ชีวเคมีคลินิก
QU34 / จ683ห 2563
บรรณานุกรมท้ายบท
เอนไซม์ --- โครงสร้างและหน้าที่คาร์โบไฮเดรต -- เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต -- โครงสร้างและหน้าที่ไขมัน -- เมแทบอลิซึมของไขมัน -- โครงสร้างและหน้าที่กรดอะมิโนและโปรตีน -- เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและโปรตีน -- โครงสร้างและหน้าที่นิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลิอิก -- เมแทบอลิซึมของนิวคลีโอไทด์ --เมแทบอลิซึมของแอลกอฮอล์ -- วิตามิน -- แร่ธาตุ -- สมดุลกรด-ด่าง -- เมแทบอลิซึมของฮีม -- การผสมผสานกระบวนการเมแทบอลิซึม -- สารอนุมูลอิสระและสารที่มีฤทธิ์ออกซิไดส์ -- สารพิษในอาหารและเมแทบอลิซึมของสารแปลกปลอม -- ความผิดปกติทางเมแทบอลิซึมที่ถ่ายทอดทางกรรมพันธุ์ -- ชีวเคมีของฮอร์โมน -- กระบวนการคัดลอก ซ่อมแซม และแลกเปลี่ยนเส้นดีเอ็นเอ -- การแสดงออกของยีนจากดีเอ็นเอสู่โปรตีน -- การควบคุมการแสดงออกของยีน -- เทคนิคทางชีวเคมี -- เทคนิคทางอณูวิทยา -- หลักการทางโภชนาการ
9789740339601
Biochemistry.
ชีวเคมี
ชีวเคมีคลินิก
QU34 / จ683ห 2563