TY  - BOOK
AU  - ปราณี  อ่านเปรื่อง
TI  - หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส
SN  - 9741329733
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2547
KW  - อาหาร
KW  - การวิเคราะห์
ER  -